吉祥寺　リトルスパイス

リトルスパイス

吉祥寺の美容院でカットしてもらった後
新しいカフェを教えてもらったんですが、見つけることできず、その脇に前にちょっと見かけたカレー屋さんに入りました

なんと、カットしてもらっているときに読んでいたリトルスパイスだったんです。
入ってみました。

目当てのブラックカレーは品切れで、好きですが、なかなかメニューとして無いキーマカレーをオーダー。
店内は10人くらいのカウンタのみで、こて塗り漆喰の鱗状の天井や壁。木のカウンター。ぬくもりのある薄暗い店内です。
騒ぐ感じではありません。

鍋にペースト状の物とスープ状の物を入れて混ぜて火にかけておきます。その間約5分。
鍋はグツグツ言っているのになぜか焦げていないキーマカレーがプレートに乗ってやってきました。

ウマ辛かったです。ボリュームも結構あります。かなり辛くて私のルーの中から唐辛子が4本出てきましたので覚悟してください。
いや、美味しかったよ。チャンサイだっけ、ベトナム料理のフォーに入っているちょっと鼻に抜ける感じの香草。あれの風味がちょっとしました。苦手な人は全くだめなんだよね。

あとはヨーグルトのサラダが美味しかった。
甘くて柔らかい自家製らしきヨーグルトに浸かった赤タマネギ、パプリカ、キュウリなど意外な組み合わせですが
これが本当に美味しかった。家でもやってみよう。

次はブラックカレーいきます！